Laranja

PRINCIPAIS CARACTERISTICAS:

1. Alta concentração de acidez

2. Fonte principal de:

   Vitamina C

   Potássio

   Ácido fólico

   Fibras.

3. Baixo teor calórico

4. Ideal para:

   Perda de peso: Excelente, por ser baixa em calorias e rica em fibras.

   Massa muscular: Vitamina C auxilia na recuperação muscular e absorção de ferro.

   Diabetes: Com moderação; as fibras ajudam a moderar o impacto glicêmico.

   Saúde digestiva: As fibras auxiliam o trânsito intestinal.

   Potente antioxidante

   Essencial para a síntese de colágeno (pele, ossos, vasos)

   Cicatrização

   Função imunológica (defesa contra infecções)

5. Pontos de atenção:

   Refluxo/Gastrite/Úlcera: Pode irritar a mucosa gástrica devido à acidez.

6. Sinais de deficiência:

   Fadiga, fraqueza, dores musculares e nas articulações, cãibras, sangramento de gengivas, má cicatrização de feridas, baixa imunidade (resfriados frequentes). Em

   casos graves, Escorbuto.

7. Curiosidade:

   A casca da laranja, frequentemente descartada, é surpreendentemente mais nutritiva em certos aspectos. Estudos indicam que a casca pode conter até 2 a 3 vezes mais vitamina C por 100g do que a polpa. Além disso, é rica em flavonoides e óleos essenciais.